Locuitorii din bazinul legumicol de sud al judeţului Olt au scos la vânzare primele tomate românești ale anului, marcând o premieră prin devansarea calendarului obișnuit de recoltare. Deși primele legume autohtone apăreau de regulă la sfârșitul lunii martie, anul acesta recoltarea a început încă din data de 8 martie, în solarii încălzite din localități precum Scărişoara, Giuvărăşti, Gârcov, Tia Mare și Izbiceni.
Potrivit legumicultorilor, această timpurietate a fost posibilă prin utilizarea unor sisteme de încălzire performante și însămânțarea culturilor încă din luna octombrie. Totuși, costurile de producție au fost extrem de ridicate, fiind influențate de o iarnă cu temperaturi scăzute și perioade lungi de nebulozitate, care au forțat un consum mare de energie pentru a suplini lipsa luminii naturale necesare fotosintezei.
Primele roșii ajunse pe tarabe aparțin unor soiuri bulgărești extratimpurii, precum Prekos și Parris. Acestea sunt preferate de fermieri pentru gustul intens și rezistența la lipsa de lumină, în ciuda unui randament scăzut. Dacă soiurile standard produc minimum 5 kilograme pe plantă, aceste varietăți oferă o medie de doar 500-700 de grame, factor care contribuie direct la prețul final ridicat.
În prezent, prețul de plecare de la producător se situează între 40 și 55 de lei pe kilogram, fermierii afirmând că un preț sub pragul de 35 de lei ar însemna pierdere directă. În piețele din București și din restul țării, adaosul comercial al intermediarilor, care variază între 40% și 50%, ridică prețul de vânzare la 70-80 de lei pe kilogram.
Specialiștii din domeniu estimează că, în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, oferta va rămâne extrem de limitată, prognozând o producție de maximum 10 tone la nivel național. În acest context, prețul la revânzători ar putea atinge pragul de 100 de lei pentru un kilogram. O scădere a prețurilor este așteptată abia după Paște, odată cu creșterea volumelor recoltate și intrarea în producție a mai multor suprafețe cultivate.
















